аппарат упаковочный вакуумный turbovac s40 pro gas
аппарат упаковочный вакуумный turbovac s40 pro gas
| Производитель : | TURBOVAC |
| Описание : | Камера 420x370x180 мм, планка 420 мм, насос 21м3/ч, цикл 15-25 сек & |
| Страна : | НИДЕРЛАНДЫ |
| Габариты (нетто) : | 530x560x460mm |
| Напряжение : | 220 Вольт |
| Мощность : | 1.3 кВатт |
| Вес (брутто) : | 60кг |
Уникальная серия S Pro настольных вакуумных упаковщиков Turbovac с установкой и контролемстепени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не потаймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданногопользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точностьособенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также длятехнологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки иоснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим,функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять дляупаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидкомсостоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции,подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до99,95%.
Особенности:
- Корпус и камера из нерж. стали AISI304
- Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
- Двойной сварной шов
- Память на 9 программ
- Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм1
- Функция мягкий обжим2
- Функция сохранения массы продукта
Комплектация:
- Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры3
- Функция упаковки в модифицированную газовую среду4
Опции:
- Функция обрезки пакета5
Технические характеристики
| Производительность насоса, м3/ч | 21 |
| Продолжительность цикла упаковки, сек | 15-25 |
| Длина запаечной планки, мм | 420 |
| Габариты камеры, мм | 420х370х180 |
| Подключение к электричеству | 1P/N/PE 220В 50Гц |
| Мощность, кВт | 1,3 |
| Габариты (ДхГхВ), мм | 530х560х460 |
| Вес, кг | 60 |
Габаритный чертеж:
Образцы упаковки:
Описание функций:
- В большинстве вакуумных машин контроль степени откачки регулируется с помощью таймера: на каждую операцию пользователем устанавливается определенный промежуток времени. Серия Turbovac S Pro – уникальна: оборудование оснащается точными датчиками давления и аппарат выполняет каждую функцию автоматически до момента достижения нужного (установленного) давления. Таким образом результат выполнения каждой конкретной операции не зависит от объёма воздуха в вакуумной камере или давления окружающей среды, что гарантирует постоянное качество упаковки.
- Опция может использоваться при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления) или продуктов с жесткими выступами. Суть "мягкого обжима" заключается в постепенном (медленном) впуске воздуха в камеру вакуумного упаковщика, таким образом у пакета есть время, чтобы принять форму продукции.
- Применимы в тех случаях, когда продукт не занимает весь объем камеры. Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры).
- При использования аппарата в режиме вакуум-газ необходимо подключение его к баллону с технологическим газом. Газовая смесь подбирается исходя из упаковываемого продукта. Помимо баллона необходим понижающий редуктор (давление в баллоне порядка 100 бар, номинальное давление для аппарата – 1 бар)
- Аппараты S Pro имеют двойной сварочный шов по умолчанию. Вместо двойного шва опционально можно заказать сварочный/обрезной шов: второй сваривающий нагревательный элемент заменяется на отрезной нагревательный элемент (тонкая нить), который плавит пакет насквозь и таким образом обрезает излишки пленки точно по шву.
