Машина для глазирования и декорирования ZETA 400

цена: 695000 ₽
Характеристики

Производительность - до 250, кг/ч
Ширина транспортера - 420, мм
Габаритные размеры:
Высота – 1500 мм. (открыт кожух 2100 мм.)
Длина – 1500 мм. (+ бак 1800 мм.)
Глубина – 900 мм. (+ бак 1100 мм.)
Вес - 320 кг
Напряжение - 380 КВ / 50 Гц
Уст. Мощность - 6 кВт

Описание

Описание

Машина предназначена для автоматизации процесса
глазирования кондитерских изделий шоколадной
глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
 Глазировочная машина позволяет наносить глазурь
различной толщины покрытия.
 Глазировочная машина оснащена дежой для глазури емкостью 60 кг с мешалкой для
перемешивания глазури (обогрев дежи водяная рубашка с помощью Электра тэнов), диффузором
глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Технология глазирования обеспечивает
равномерный слой глазури, глянцевый вид, а так же длительный срок хранения.
 Нанесение равномерного слоя глазури производиться с помощью лопастного нерж. насоса и
обдува, создающего оптимальный поток воздуха.
 За снятия лишней глазури снизу и сглаживания отвечает хвостовой валик. (для снятия лишней
глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции).
 При глазировании изделие покрывается глазурью полностью (верх и низ) или частично (только верх
или только низ).
 При декорировании на верх изделия наносится рисунок, а низ глазируется полностью, либо только
наносится рисунок на верх изделия.
 Задание температуры, контроль и поддержание обеспечивается электронным регулятором
температуры с помощью программного обеспечения.
 Для плавного изменения объёма глазури, подаваемого для глазирования, для регулирования
скорости движения сетчатого транспортёра используется частотно-регулируемый привод.
 Глазировочная линия может комплектоваться; баком для плавки шоколадной глазури и
декоратором.
 Глазировочный транспортер - съемный, что обеспечивает 100% доступ к ванне для быстрой смены
глазури. Транспортерной оснащен лентой-сеткой из нерж. стали шириной 425 см, встряхивателем
ленты-сетки.
 Производительность линии при загрузке
предварительно растопленной глазурью может
достигать 250 кг готовой продукции в час.
 Все компоненты машины (обогрев дежи
роспуска, мешалка глазури, подача глазури из
диффузора, обдув изделий, транспортерная лентасетка)
легко управляются с панели управления.
 Все детали машины изготовлены из нержавеющей
стали марки AISI 304 и пищевого пластика.

  • image description

    Доставка

    • Доставляем товар в любую точку России, Белоруссии и Казахстана
    • Сотрудничаем с ведущими транспортными компаниями
    • Льготная стоимость доставки
  • image description

    Оснащение под ключ

  • image description

    Сервисное обслуживание

  • image description

    Оплата

    • Безналичным переводом от юр.лица
    • Наличными в офисе
    • Пластиковой картой через форму оплаты на сайте
    • Купить в рассрочку
  • image description

    Заявка на кредит

    Оформить кредит
image description

Внимание!

Cведения о товарах, размещённых на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефонам:

image description