Пароконвектомат Apach ap7m
Характеристики
| Подключение | 380 В, 220 В |
| Количество уровней | 7 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 0 до 285 °С |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 98 кг |
| Вес (с упаковкой) | 119 кг |
| Страна-производитель | Италия |
