Пароконвектомат Rational Scc 202 5 Senses
Пароконвектомат Rational Scc 202 5 Senses
| Габариты, мм : | 1084x996x1782 |
| Уровни : | 20хGN2/1 |
| Напряжение, В : | 380 |
| Мощность, кВт : | 65,5 |
Характеристики
Электрическое и газовое исполнение| Ёмкость | 20 x 2/1 GN |
| Количество порций в день | 300-500 |
| Продольная загрузка | 2/1, 1/1 GN |
| Ширина | 1.084 мм |
| Глубина | 996 мм |
| Высота | 1.782 мм |
| Труба подачи воды | R 3/4“ |
| Сливная труба | DN 50 |
| Давление воды | 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа |
| Вес | 346 кг |
| Потребляемая мощность: | 65,5 кВт |
| Предохранители | 3 x 100 A |
| Подключение к сети | 3 NAC 400 В |
| Мощность в режиме “Горячий воздух” | 64,2 кВт |
| Мощность в режиме “Пар” | 54 кВт |
