Аппарат шоковой заморозки Cold Line W35KU
цена: 2616920 ₽
Под заказ
Характеристики
| Артикул | 75446 |
| Страна | Италия |
| Мощность, кВт | 6,26 |
| Напряжение | 380 |
| Наличие щупа | есть |
| Высота, мм | 2770 |
| Длина, мм | 1230 |
| Ширина, мм | 1200 |
| Комплект поставки | щуп |
| Опции и аксессуары | Изоляционные профили под основание для предотвращения промерзания пола. Рампа для вкатной тележки, h |
| Количество уровней | 20 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 60 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 85 |
| Температурный режим заморозки, до °С | -18 |
| Температурный режим заморозки, от °С | 90 |
| Температурный режим охлаждения, до °С | 3 |
| Температурный режим охлаждения, от °С | 90 |
| Тип гастроемкостей/противней | GN1/1, 600x400 |
Описание
Аппарат шоковой заморозки W35KU под вкатную тележку предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки продуктов и готовых блюд. Высокая производительность позволяет обеспечить оптимизацию производтвенных процессов. Сенсорная панель управления 7”, защищенная прочным закаленным стеклом, обеспечивает простоту и интуитивность использования. Одним нажатием можно запустить имеющиеся программы или создать свою в персональном меню. Аппарат быстро выполняет охлаждение до +3°C в центре продукта, блокирует распространение бактерий, увеличивает до 70% время хранения без изменений качества продукта. Шоковая заморозка до -18°C в центре продукта способствует микрокристаллизации жидкости. Волокна, вкус и структура не претерпевают изменений. Камера изготовлена из нержавеющей стали со специальным тиснением, что делает ее особенно устойчивой к случайным ударам. Толщина изоляции 100 мм. Климатический класс до +40°С. Мощность охлаждения 11,21 кВт. Подходит под теле-
Доставка
- Доставляем товар в любую точку России, Белоруссии и Казахстана
- Сотрудничаем с ведущими транспортными компаниями
- Льготная стоимость доставки
-
Оснащение под ключ
-
Сервисное обслуживание
-
Оплата
- Безналичным переводом от юр.лица
- Наличными в офисе
- Пластиковой картой через форму оплаты на сайте
- Купить в рассрочку
-
Заявка на кредит
Внимание!
Cведения о товарах, размещённых на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефонам:
