Аппарат шоковой заморозки Полаир CR10-G (220В)
цена: 355040 ₽
✔ В наличии (2)
Характеристики
Артикул | 76261 |
Страна | Россия |
Тип гастроемкостей/противней | GN1/1, 600x400 |
Температурный режим охлаждения, от °С | 90 |
Температурный режим охлаждения, до °С | 3 |
Температурный режим заморозки, от °С | 90 |
Производительность цикла охлаждения, кг | 35 |
Температурный режим заморозки, до °С | -18 |
Производительность цикла заморозки, кг | 25 |
Комплект поставки | щуп |
Размеры в упаковке (выс.), мм | 1860 |
Размеры в упаковке (шир.), мм | 1000 |
Хладагент | R404A |
Длина, мм | 800 |
Размеры в упаковке (дл.), мм | 920 |
Наличие щупа | есть |
Количество уровней | 10 |
Вес, кг | 175 |
Вес брутто,транспортной упаковки кг | 210 |
Высота, мм | 1650 |
Напряжение | 220 |
Ширина, мм | 800 |
Описание
10-ти уровневый аппарат шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR10-G обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру. Позволят сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия. Шкаф шоковой заморозки POLAIR снизит: за 90 минут температуру готового продукта от +90 до +3°С, за 240 минут - от +90 до 18°С. Температура в камере достигает при этом -40°С. После завершения процессов охлаждени/замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов. Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию. Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта. Универсальные направляющие-
Доставка
- Доставляем товар в любую точку России, Белоруссии и Казахстана
- Сотрудничаем с ведущими транспортными компаниями
- Льготная стоимость доставки
-
Оснащение под ключ
-
Сервисное обслуживание
-
Оплата
- Безналичным переводом от юр.лица
- Наличными в офисе
- Пластиковой картой через форму оплаты на сайте
- Купить в рассрочку
-
Заявка на кредит
Внимание!
Cведения о товарах, размещённых на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефонам: