Шкаф шоковой заморозки Lainox Abm023S

Шкаф шокового охлаждения для кулинарии

Вместимость - 3 X 2/3 GN

Тип - настольный

Версия S

РАБОТА

- цифровые органы управления с дисплеем для отображения установленных и замеренных значений

- шоковое охлаждение до положительной температуры +90/+3*С

- шоковая заморозка +90/-18*С

- предварительное охлаждение

- нагрев термощупа

- автоматическое сохранение в конце охлаждения

- ручное устройство размораживания и система испарения конденсата без электропитания

- термопредохранитель для защиты компрессора

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БЛОК

- электровентиляторы с непрямой подачей воздуха на продукт

- герметичный компрессор

- хладагент R452A

- испарители с большой поверхностью теплообмена, обеспечивающие высокую эффективность системы охлаждения

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

- наружные боковые стенки и