Прилавки тепловые

Тепловой прилавок выбирают по способу размещения горячих блюд и устройству нагрева. До сравнения мощности определите формат посуды, число позиций меню и порядок выдачи.

На что обратить внимание при выборе

• Сверьте размеры гастроёмкостей или устанавливаемой посуды.
• Уточните водяной или иной предусмотренный нагрев и обслуживание.
• Проверьте независимость регулировок отдельных зон.

Условия применения

Не все тепловые прилавки работают с водой. Поддержание температуры не позволяет загружать сырые продукты вместо готовых блюд, если это не предусмотрено инструкцией.

Что влияет на стоимость

При сравнении цен учитывайте: число зон, регулирование, конструкция ванны и оснащение корпуса.

Перейти к выбору: Линии раздачи питания.