Ножи для куттера

Нож куттера подбирают по модели, чаше и требуемой обработке продукта. Различаются не только размеры, но и профиль кромки и конфигурация ножевого блока.

На что обратить внимание при выборе

• Сверьте полный артикул и совместимые машины.
• Уточните гладкую или зубчатую кромку под продукт.
• Проверьте состав блока и способ его крепления.

Условия применения

Совпадение диаметра чаши не подтверждает посадку ножа. Возможность заточки и замены отдельных элементов задаёт изготовитель.

Что влияет на стоимость

При сравнении цен учитывайте: профиль, материал, число элементов и конструкция блока.

Перейти к выбору: Аксессуры к мясоперерабатывающему оборудованию.