Прессы для сыра

Пресс для сыра выбирают по форме, размеру партии и требуемому способу приложения усилия. Нужно согласовать пресс с формами и организацией отвода сыворотки.

На что обратить внимание при выборе

• Сверьте размеры и количество форм.
• Уточните диапазон усилия и его регулирование.
• Проверьте ручной, пневматический или иной предусмотренный привод.

Условия применения

Усилие пресса не равно давлению на сыр без учёта площади формы. Режим прессования не задают одним максимальным значением аппарата.

Что влияет на стоимость

При сравнении цен учитывайте: число мест, привод, регулирование и конструкция рамы.

Перейти к выбору: Молочное оборудование.