Ваш город: Выберите город
0
Минимальная сумма заказа рублей. Для возможности заказа дополните корзину

Корзина пуста

Пищевые варочные котлы

  • Котел Indokor с крышкой 28Х28 СМ 17 литров 101303
    Котел Indokor с крышкой 28Х28 СМ 17 литров 101303

    Под заказ

    Артикул4550
    Высота брутто,транспортной упаковки мм4000
    Вес брутто,транспортной упаковки кг4200
    Высота брутто,транспортной упаковки мм350
    Высота нетто, мм280
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм280
    Ширина нетто, мм280
    Длина брутто,транспортной упаковки мм320
    Длина нетто, мм280
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм320
    Вес брутто,транспортной упаковки кг4000
    Длина брутто,транспортной упаковки мм320
    СтранаКитай
    Вес нетто, кг3.600кг
    Тип упаковкиКоробка
    Объем брутто, м^3Под запрос
    Цена: 3800 ₽
  • Котел Indokor с крышкой 32Х32СМ 25ЛИТРОВ 101305
    Котел Indokor с крышкой 32Х32СМ 25ЛИТРОВ 101305

    Под заказ

    АртикулC7975
    Вес брутто,транспортной упаковки кг8000
    Высота брутто,транспортной упаковки мм390
    Высота брутто,транспортной упаковки мм8000
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм350
    Длина брутто,транспортной упаковки мм350
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм350
    Вес брутто,транспортной упаковки кг8000
    Длина брутто,транспортной упаковки мм350
    Высота нетто, мм7200
    Ширина нетто, мм350
    СтранаКитай
    Вес нетто, кг7.200кг
    Тип упаковкиКоробка
    Объем брутто, м^3Под запрос
    Цена: 5400 ₽
  • Котел Indokor с крышкой 36Х36СМ 36ЛИТРОВ 101306
    Котел Indokor с крышкой 36Х36СМ 36ЛИТРОВ 101306

    Под заказ

    АртикулC7974
    Вес брутто,транспортной упаковки кг6000
    Высота брутто,транспортной упаковки мм420
    Высота брутто,транспортной упаковки мм6000
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм390
    Длина брутто,транспортной упаковки мм390
    Ширина брутто,транспортной упаковки мм390
    Вес брутто,транспортной упаковки кг6000
    Длина брутто,транспортной упаковки мм390
    Высота нетто, мм5300
    Ширина нетто, мм390
    СтранаКитай
    Вес нетто, кг5.300кг
    Тип упаковкиКоробка
    Объем брутто, м^3Под запрос
    Цена: 6800 ₽
  • КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60-ОР
    КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-60-ОР

    Под заказ

    Артикул109573
    Страна происхожденияРоссия
    Вес86
    Вес брутто,кг183
    Вес-брутто (кг)183
    Вес-нетто (кг)86
    Высота (мм)1135
    Высота в упаковке (мм)1354
    Длина (мм)958
    Длина в упаковке (мм)1120
    Мощность (кВт)9
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)638
    Ширина в упаковке (мм)810
    Цена: 167400 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-60/9 Т
    КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-60/9 Т

    Под заказ

    Артикул121643
    Страна происхожденияРоссия
    Вес95
    Вес брутто,кг143
    Вес-брутто (кг)143
    Вес-нетто (кг)95
    Высота (мм)1100
    Высота в упаковке (мм)1243
    Длина (мм)640
    Длина в упаковке (мм)1162
    Мощность (кВт)9
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)970
    Ширина в упаковке (мм)800
    Цена: 177300 ₽
  • КОТЕЛ 700СЕР КПЭМ-60/7 Т
    КОТЕЛ 700СЕР КПЭМ-60/7 Т

    Под заказ

    Артикул121642
    Страна происхожденияРоссия
    Вес91
    Вес брутто,кг129.5
    Вес-брутто (кг)129.5
    Вес-нетто (кг)91
    Высота (мм)1090
    Высота в упаковке (мм)1243
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)940
    Мощность (кВт)9
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)860
    Ширина в упаковке (мм)890
    Цена: 178800 ₽
  • КОТЕЛ KAYMAN КПГ-100-1
    КОТЕЛ KAYMAN КПГ-100-1

    Под заказ

    Артикул162430
    Страна происхожденияРоссия
    Вес102
    Вес брутто,кг136
    Вес-брутто (кг)136
    Вес-нетто (кг)102
    Высота (мм)1120
    Высота в упаковке (мм)1370
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)950
    Ширина (мм)1000
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Цена: 188800 ₽
  • КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-100-ОР 110000019160
    КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ 900СЕР КПЭМ-100-ОР 110000019160

    Под заказ

    Артикул109702
    Страна происхожденияРоссия
    Вес107
    Вес брутто,кг177
    Вес-брутто (кг)177
    Вес-нетто (кг)107
    Высота (мм)1158
    Высота в упаковке (мм)1440
    Длина (мм)1188
    Длина в упаковке (мм)1360
    Мощность (кВт)18
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)860
    Ширина в упаковке (мм)984
    Цена: 205400 ₽
  • КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/100 13058 ГАЗ
    КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/100 13058 ГАЗ

    Под заказ

    Артикул149222
    Страна происхожденияРоссия
    Вес120
    Вес брутто,кг136
    Вес-брутто (кг)136
    Вес-нетто (кг)120
    Высота (мм)1120
    Высота в упаковке (мм)1370
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)950
    Мощность (кВт)16
    Ширина (мм)1000
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Цена: 207800 ₽
  • КОТЕЛ KAYMAN КПГ-150-1
    КОТЕЛ KAYMAN КПГ-150-1

    Под заказ

    Артикул162431
    Страна происхожденияРоссия
    Вес170
    Вес брутто,кг195
    Вес-брутто (кг)195
    Вес-нетто (кг)170
    Высота (мм)1050
    Высота в упаковке (мм)1300
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)1000
    Ширина (мм)930
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Цена: 209200 ₽
  • КОТЕЛ GRILL MASTER Ф3КпЭ 24017
    КОТЕЛ GRILL MASTER Ф3КпЭ 24017

    Под заказ

    Артикул158594
    Страна происхожденияРоссия
    Вес78
    Вес брутто,кг108
    Вес-брутто (кг)108
    Вес-нетто (кг)78
    Высота (мм)1130
    Высота в упаковке (мм)1200
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)900
    Мощность (кВт)12
    Ширина (мм)960
    Ширина в упаковке (мм)1150
    Цена: 210900 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-100/9 Т
    КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-100/9 Т

    Под заказ

    Артикул121644
    Страна происхожденияРоссия
    Вес120
    Вес брутто,кг172
    Вес-брутто (кг)172
    Вес-нетто (кг)120
    Высота (мм)1110
    Высота в упаковке (мм)1244
    Длина (мм)840
    Длина в упаковке (мм)1120
    Мощность (кВт)13
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)970
    Ширина в упаковке (мм)940
    Цена: 213300 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-160/9 Т
    КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-160/9 Т

    Под заказ

    Артикул121645
    Страна происхожденияРоссия
    Вес124
    Вес брутто,кг178
    Вес-брутто (кг)178
    Вес-нетто (кг)124
    Высота (мм)1110
    Высота в упаковке (мм)1244
    Длина (мм)840
    Длина в упаковке (мм)1120
    Мощность (кВт)15
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)970
    Ширина в упаковке (мм)940
    Цена: 217000 ₽
  • КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/150 13063 ГАЗ
    КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/150 13063 ГАЗ

    Под заказ

    Артикул149676
    Страна происхожденияРоссия
    Вес170
    Вес брутто,кг195
    Вес-брутто (кг)195
    Вес-нетто (кг)170
    Высота (мм)1050
    Высота в упаковке (мм)1300
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)20
    Ширина (мм)930
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Цена: 230200 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-250/9 Т
    КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-250/9 Т

    Под заказ

    Артикул121646
    Страна происхожденияРоссия
    Вес164
    Вес брутто,кг206
    Вес-брутто (кг)206
    Вес-нетто (кг)164
    Высота (мм)1330
    Высота в упаковке (мм)1944
    Длина (мм)840
    Длина в упаковке (мм)1120
    Мощность (кВт)18
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)970
    Ширина в упаковке (мм)940
    Цена: 241700 ₽
  • КОТЕЛ KAYMAN КПГ-250-1
    КОТЕЛ KAYMAN КПГ-250-1

    Под заказ

    Артикул162432
    Страна происхожденияРоссия
    Вес170
    Вес брутто,кг195
    Вес-брутто (кг)195
    Вес-нетто (кг)170
    Высота (мм)1050
    Высота в упаковке (мм)1418
    Длина (мм)1050
    Длина в упаковке (мм)1100
    Ширина (мм)1050
    Ширина в упаковке (мм)1200
    Цена: 265200 ₽
  • КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ
    КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/250 13064 ГАЗ

    Под заказ

    Артикул149675
    Страна происхожденияРоссия
    Вес170
    Вес брутто,кг198
    Вес-брутто (кг)198
    Вес-нетто (кг)170
    Высота (мм)1050
    Высота в упаковке (мм)1418
    Длина (мм)1050
    Длина в упаковке (мм)1100
    Мощность (кВт)36
    Ширина (мм)1050
    Ширина в упаковке (мм)1200
    Цена: 291900 ₽
  • КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-O
    КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-O

    Под заказ

    Артикул112663
    Страна происхожденияСловения
    Вес91
    Вес брутто,кг119
    Вес-брутто (кг)119
    Вес-нетто (кг)91
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)890
    Мощность (кВт)14.1
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)700
    Ширина в упаковке (мм)860
    Цена: 329400 ₽
  • КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-P
    КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-P

    Под заказ

    Артикул113548
    Страна происхожденияСловения
    Вес108
    Вес брутто,кг152
    Вес-брутто (кг)152
    Вес-нетто (кг)108
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)890
    Мощность (кВт)14.1
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)700
    Ширина в упаковке (мм)860
    Цена: 361100 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-P
    КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-P

    Под заказ

    Артикул122979
    Страна происхожденияСловения
    Вес128
    Вес брутто,кг178
    Вес-брутто (кг)178
    Вес-нетто (кг)128
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)15
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Цена: 365700 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-O
    КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-O

    Под заказ

    Артикул114326
    Страна происхожденияСловения
    Вес102
    Вес брутто,кг135
    Вес-брутто (кг)135
    Вес-нетто (кг)102
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)15
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Цена: 372400 ₽
  • КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-60 О 110000001662
    КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-60 О 110000001662

    Под заказ

    Артикул109703
    Страна происхожденияРоссия
    Вес221
    Вес брутто,кг290
    Вес-брутто (кг)290
    Вес-нетто (кг)221
    Высота (мм)1121
    Высота в упаковке (мм)1478
    Длина (мм)1132
    Длина в упаковке (мм)1242
    Мощность (кВт)9
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)946
    Ширина в упаковке (мм)917
    Цена: 373600 ₽
  • Котел пищеварочный электрический 56 л с косвенным нагревом фиксированный Angelo Po 1G1PI1E
    Котел пищеварочный электрический 56 л с косвенным нагревом фиксированный Angelo Po 1G1PI1E

    Под заказ

    Артикул1930
    Мощность, кВт9
    Напряжение380/3/50
    Высота, см.90
    Глубина70
    Ширина70
    Наличие мешалкинет
    Тип котлафиксированный
    Подключениеэлектрическое
    ВодоснабжениеПодсоединительный размер 1/2". Высота, на которой осуществляется подключение, 5 см. Температура пост
    Объем, лот 50 до 100
    Высота в упаковке110
    Длина в упаковке, см.90
    Длина в упаковке, см.90
    Нагревводяной"
    Высота, мм90
    Длина (мм)70
    Глубина, см.70
    Срок гарантии24 месяца
    Требует монтажаДа
    СтранаИталия
    Цена: 385684 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/150-О
    КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/150-О

    Под заказ

    Артикул114327
    Страна происхожденияСловения
    Вес113
    Вес брутто,кг163
    Вес-брутто (кг)163
    Вес-нетто (кг)113
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)18.6
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Цена: 423400 ₽
  • Котел пищеварочный газовый 56 л с косвенным нагревом фиксированный Angelo Po 1G1PI1G
    Котел пищеварочный газовый 56 л с косвенным нагревом фиксированный Angelo Po 1G1PI1G

    Под заказ

    Артикул1947
    Высота, см.90
    Глубина70
    Мощность, кВт12
    Ширина70
    Напряжение220/1/50
    Цена: 494000 ₽
  • Котел пищеварочный электрический 60 л с косвенным нагревом Angelo Po 1G1PI1E
    Котел пищеварочный электрический 60 л с косвенным нагревом Angelo Po 1G1PI1E

    Под заказ

    Артикул31698
    Страна происхожденияИталия
    Мощность, кВт.9
    Требует монтажаНет
    Срок гарантии24 месяца
    Глубина, см.70
    Ширина, см.70
    Высота, см.90
    Напряжение380/3/50
    Вес брутто, кг96
    Вес нетто, кг.90
    Объем, лот 50 до 100
    КанализованиеПодсоединительный размер 20 мм. Высота подключения 1 см.
    ВодоснабжениеПодсоединительный размер 1/2". Высота, на которой осуществляется подключение, 5 см. Температура поступающей воды 45 градусов Цельсия. Максимальная жесткость воды от 12 до 25 гр. Fr. Рекомендуема устан
    Подключениеэлектрическое
    Нагревводяной
    Тип котлафиксированный
    Наличие мешалкинет
    Цена: 497200 ₽
  • КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 О 110000019161
    КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 О 110000019161

    Под заказ

    Артикул109705
    Страна происхожденияРоссия
    Вес305
    Вес брутто,кг405
    Вес-брутто (кг)405
    Вес-нетто (кг)305
    Высота (мм)1361
    Высота в упаковке (мм)1628
    Длина (мм)1503
    Длина в упаковке (мм)1555
    Мощность (кВт)31
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1003
    Ширина в упаковке (мм)1140
    Цена: 541400 ₽
  • КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-350 О 110000001603
    КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-350 О 110000001603

    Под заказ

    Артикул112536
    Страна происхожденияРоссия
    Вес брутто,кг450
    Вес-брутто (кг)450
    Высота в упаковке (мм)1598
    Длина в упаковке (мм)1650
    Ширина в упаковке (мм)1140
    Цена: 587400 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/200-Р
    КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/200-Р

    Под заказ

    Артикул116094
    Страна происхожденияСловения
    Вес192
    Вес брутто,кг260
    Вес-брутто (кг)260
    Вес-нетто (кг)192
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)1200
    Длина в упаковке (мм)1350
    Мощность (кВт)24.6
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1050
    Цена: 652500 ₽
  • КОТЕЛ ПАРОВОЙ 900СЕР KOGAST PAK-Т9/300-Р
    КОТЕЛ ПАРОВОЙ 900СЕР KOGAST PAK-Т9/300-Р

    Под заказ

    Артикул114328
    Страна происхожденияСловения
    Вес218
    Вес брутто,кг254
    Вес-брутто (кг)254
    Вес-нетто (кг)218
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)1600
    Длина в упаковке (мм)1700
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Цена: 770300 ₽
  • КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 ОМ2 С МИКС. 110000018910
    КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-250 ОМ2 С МИКС. 110000018910

    Под заказ

    Артикул106327
    Страна происхожденияРоссия
    Вес431
    Вес брутто,кг459
    Вес-брутто (кг)459
    Вес-нетто (кг)431
    Высота (мм)1650
    Высота в упаковке (мм)1628
    Длина (мм)1503
    Длина в упаковке (мм)1555
    Мощность (кВт)31
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1003
    Ширина в упаковке (мм)1140
    Цена: 807900 ₽
  • КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/300-Р
    КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/300-Р

    Под заказ

    Артикул116097
    Страна происхожденияСловения
    Вес234
    Вес брутто,кг307
    Вес-брутто (кг)307
    Вес-нетто (кг)234
    Высота (мм)900
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)1600
    Длина в упаковке (мм)1680
    Мощность (кВт)36.6
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1060
    Цена: 833100 ₽
  • Котел пищеварочный электрический 150 л с косвенным нагревом, мешалкой и опрокидыванием Metos Viking1
    Котел пищеварочный электрический 150 л с косвенным нагревом, мешалкой и опрокидыванием Metos Viking1

    Под заказ

    Артикул6245
    Страна происхожденияФинляндия
    Мощность, кВт.20
    Требует монтажаДа
    Срок гарантии24 месяца
    Глубина, см.92
    Ширина, см.136
    Высота, см.104
    Напряжение380/3/50
    Объем, лот 110 до 330
    ВодоснабжениеПодсоединительный размер холодной воды 15 мм, подсоединительный размер горячей воды 15 мм.
    Подключениеэлектрическое
    Нагревводяной
    Тип котлас опрокидыванием
    Наличие мешалкида
    Цена: 922996 ₽
  • КОТЕЛ 700 СЕР. APACH APKG-77
    КОТЕЛ 700 СЕР. APACH APKG-77

    Под заказ

    Артикул143622
    Страна происхожденияИталия
    Вес81
    Вес брутто,кг91
    Вес-брутто (кг)91
    Вес-нетто (кг)81
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1050
    Длина (мм)700
    Длина в упаковке (мм)900
    Ширина (мм)700
    Ширина в упаковке (мм)900

    Привезем под заказ


    Запросить аналог
  • КОТЕЛ 900СЕР ELECTROLUX E9BSEHINF0 391233 60Л
    КОТЕЛ 900СЕР ELECTROLUX E9BSEHINF0 391233 60Л

    Под заказ

    Артикул127164
    Страна происхожденияИталия
    Вес115
    Вес брутто,кг140
    Вес-брутто (кг)140
    Вес-нетто (кг)115
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1180
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)880
    Мощность (кВт)9.4
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)930
    Ширина в упаковке (мм)1140

    Привезем под заказ


    Запросить аналог
  • КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKE-89
    КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKE-89

    Под заказ

    Артикул148306
    Страна происхожденияИталия
    Вес120
    Вес брутто,кг128
    Вес-брутто (кг)128
    Вес-нетто (кг)120
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1050
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)14.4
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1100

    Привезем под заказ


    Запросить аналог
  • КОТЕЛ 700 СЕР. APACH APKE-77
    КОТЕЛ 700 СЕР. APACH APKE-77

    Под заказ

    Артикул139708
    Страна происхожденияИталия
    Вес83
    Вес брутто,кг93
    Вес-брутто (кг)93
    Вес-нетто (кг)83
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1050
    Длина (мм)700
    Длина в упаковке (мм)900
    Мощность (кВт)9
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)700
    Ширина в упаковке (мм)900

    Привезем под заказ


    Запросить аналог

Пищеварочный котел – это оборудование с большой емкостью цилиндрической формы для кипячения воды или отваривания продуктов. При этом современные модели оснащены более расширенным функционалом и имеют опцию тушения. На промышленных кухнях с большим потоком заказов такая варочная установка незаменима. Она подходит для приготовления первых блюд, гарниров, сладких напитков (компотов), овощей, соусов. Технология термической обработки позволяет сохранить все полезные свойства продуктов. Модели имеют два режима нагрева – максимальный (жидкость доводится до кипения) и минимальный (тихое кипение). После достижения максимальной температуры установка может автоматически отключаться от сети, но за счет тепла, которое было аккумулировано вначале, блюда успешно доготавливаются. Преимущества оборудования в возможности приготовления блюд в больших объемах, удобном подогреве и быстро кипячении жидкости. Это значительно упрощает работу кухни и способствует более эффективному выполнению задач.

Интересует электрический варочный котел?

Чтобы Вы могли успешно купить оборудование под свои промышленные задачи, представляем Вам перечень свойств, по которым оно классифицируется:

  • Объем емкости – популярные модели на 60, 100, 120 л;
  • Спецификация – только для отваривания или с функцией тушения;
  • Метод нагрева – прямой или косвенный (со встроенным парогенератором или так называемой технологией «пароводяной рубашки»);
  • Вид топлива – пищевые установки бывают электрическими и газовыми;
  • Конструкция – монолитная (стационарная емкость, с которой блюда достаются вручную) и с опрокидывающимся элементом (варочная емкость наклоняется и продукты доставать проще).

В нашем каталоге пищевого оборудования и среди симпатий пользователей преобладают модели, работающие по технологии «пароводяной рубашки»). Установки с косвенным нагревом отличаются:

  • Скоростью приготовления продуктов – намного быстрее, чем в обычной кастрюле на плите;
  • Технология термообработки такова, что пригорание исключается;
  • Равномерное распределение тепла независимо от объема варочной емкости;
  • За поддержание нужного уровня воды отвечает специальный кран.

На сайте можно просмотреть детальные характеристики конкретных моделей и фото. Если Вы не знаете, какое оборудование лучше заказать, чтобы оно оказалось максимально полезным на Вашей кухне, то консультируйтесь с нашими сотрудниками. Они компетентно и доступно расскажут об имеющихся моделях и помогут подобрать вариант для Ваших целей применения.

Полезная техника на кухню по обоснованной стоимости

Мы официальные дистрибьюторы зарубежных и российских производителей, поэтому наши цены не включают посреднических надбавок, а полностью соответствуют свойствам товара. С нами Вы не переплатите и с компетентным обслуживанием менеджеров получите качественную технику. Выбор технологического оборудования для предприятий удовлетворит любые запросы и позволит оптимизировать работу Вашего бизнеса.