Профессиональные мангалы

  • ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ДЛЯ МАНГАЛА  30019
    ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ДЛЯ МАНГАЛА 30019
    Артикул182100
    Страна происхожденияРоссия
    Цена: 6160 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER  11304
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER 11304
    Артикул182039
    Страна происхожденияРоссия
    Высота (мм)1090
    Высота в упаковке (мм)1340
    Длина (мм)500
    Длина в упаковке (мм)600
    Ширина (мм)495
    Ширина в упаковке (мм)595
    Цена: 16100 ₽
  • Печь коптильная VESTA
    Печь коптильная VESTA "Model K"
    Коптильня VESTA "Model K" работает на углях (дровах), на электричестве и на газе. 7 уровней для решеток 326*383. . Габариты 800x800x1700. Мощность кВт/сутки
    Цена: 40850 ₽
  • Печь для казана 700
    Печь для казана 700
    Печь для кзана сделана из стали толщиной 5 мм. Объем на 70 л. Диаметр отверстия под казан 700 мм. Габаритные размеры в разложенном виде: 1600*1100*700. Габаритные размеры в сложенном виде: 900*1100*700. Печь поставляется в разобранном виде. По согласованию с покупателем печь может поставляться в собранном виде. . Габариты 900x1100x700. Мощность кВт/сутки
    Цена: 57950 ₽
  • Мангал VEGA 1
    Печь - мангал открытый, работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус мангала "VEGA" выполнен из стали толщиной 5 мм. Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм. Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм. Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки.. Габариты 800x800x1000. Мощность кВт/сутки
    Цена: 76000 ₽
  • Мангал ARGENTINA 1
    Мангал ARGENTINA 1
    Печь - мангал открытый, работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус мангала " ARGENTINA " выполнен из стали толщиной 5 мм. Под выложен из шамотного кирипча марки ШБ-5. Размеры решетки 850 х 465 мм. 950*823*1500. Масса: 250 кг. с кирпичами; 89 кг без кирпичей. Мангал должен быть выложен шамотным кирпичом марок ШБ-5, в количестве 46 шт. Шамотные кирпичи в комплектацию не входят. Решетка для отдыха в комплектацию не входит.. Габариты 1200x1200x1700. Мощность кВт/сутки
    Цена: 81700 ₽
  • Печь-мангал VESTA 38
    Печь-мангал VESTA 38
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры из черного металла 6мм. Производительность 40 кг/час. Количество мест в кафе - 25.. Габариты 710x465x470. Мощность кВт/сутки
    Цена: 123025 ₽
  • Искрогаситель VESTA
    Искрогаситель VESTA
    Искрогаситель с водяной завесой очищает дымовые газы от: Искр - 100%.. Пламени - 100% . Сажи - 95% . Жира и дегтя - 90% . Запаха и дыма - до 60% . Охлаждение дыма – с 200 до 50 градусов С. Совмещенный с искрогасителем вытяжной зонт укомплектован лабиринтными жировыми фильтрами из нержавеющей стали.. Габариты 1500x1200x1500. Мощность кВт/сутки
    Цена: 123500 ₽
  • Печь-мангал VESTA 25
    Печь-мангал VESTA 25
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры из черного металла 6мм. Производительность 60 кг/час. Количество мест в кафе - 70.. Габариты 781x652x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 146300 ₽
  • Мангал VEGA 2
    Мангал VEGA 2
    Печь - мангал открытый, работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус мангала "VEGA" выполнен из стали толщиной 5 мм. Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм. Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм. Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки.. Габариты 1500x800x1000. Мощность кВт/сутки
    Цена: 152000 ₽
  • Печь-мангал VESTA 45
    Печь-мангал VESTA 45
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры из черного металла 6мм. Производительность 90 кг/час. Количество мест в кафе - 100.. Габариты 1076x652x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 157700 ₽
  • Печь-мангал VESTA 50
    Печь-мангал VESTA 50
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры из черного металла 6мм. Производительность 110 кг/час. Количество мест в кафе - 150.. Габариты 932x912x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 192850 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ 11308
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ 11308
    Артикул180785
    Страна происхожденияРоссия
    Цена: 198000 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/1 11311
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/1 11311
    Артикул182094
    Страна происхожденияРоссия
    Мощность (кВт)39
    Цена: 198000 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/1 11307
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/1 11307
    Артикул182093
    Страна происхожденияРоссия
    Вес200
    Вес брутто,кг230
    Вес-брутто (кг)230
    Вес-нетто (кг)200
    Высота (мм)1870
    Высота в упаковке (мм)1880
    Длина (мм)1178
    Длина в упаковке (мм)1310
    Мощность (кВт)39
    Ширина (мм)730
    Ширина в упаковке (мм)800
    Цена: 210900 ₽
  • Мангал VEGA 3
    Мангал VEGA 3
    Печь - мангал открытый, работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус мангала "VEGA" выполнен из стали толщиной 5 мм. Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм. Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм. Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки.. Габариты 2200x800x1000. Мощность кВт/сутки
    Цена: 228000 ₽
  • Печь-мангал VESTA 38 N
    Печь-мангал VESTA 38 N
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры изготовлен из жаропрочной нержавейки 6мм. Производительность 40 кг/час. Количество мест в кафе - 25.. Габариты 710x465x470. Мощность кВт/сутки
    Цена: 239400 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/2 (ROBATA 2)
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УММ/2 (ROBATA 2)
    Артикул181196
    Страна происхожденияРоссия
    Вес брутто,кг394
    Вес-брутто (кг)394
    Высота (мм)1422
    Высота в упаковке (мм)1700
    Длина (мм)2000
    Длина в упаковке (мм)2100
    Мощность (кВт)78
    Ширина (мм)630
    Ширина в упаковке (мм)820
    Цена: 343800 ₽
  • Печь-мангал VESTA 25 N
    Печь-мангал VESTA 25 N
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры изготовлен из жаропрочной нержавейки 6мм. Производительность 60 кг/час. Количество мест в кафе - 70.. Габариты 1076x652x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 415150 ₽
  • Печь-мангал VESTA 45 N
    Печь-мангал VESTA 45 N
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры изготовлен из жаропрочной нержавейки 6мм. Производительность 90 кг/час. Количество мест в кафе - 100.. Габариты 1076x652x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 461700 ₽
  • Печь-мангал VESTA 50 N
    Печь-мангал VESTA 50 N
    Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Корпус жарочной камеры изготовлен из жаропрочной нержавейки 6мм. Производительность 110 кг/час. Количество мест в кафе - 150.. Габариты 932x947x1575. Мощность кВт/сутки
    Цена: 473100 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ(2) 11309
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ(2) 11309
    Артикул167730
    Страна происхожденияРоссия
    Мощность (кВт)78
    Цена: 601100 ₽
  • МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER  11303
    МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER 11303
    Артикул182038
    Страна происхожденияРоссия
    Вес2
    Вес брутто,кг2.4
    Вес-брутто (кг)2.4
    Вес-нетто (кг)2
    Высота (мм)534
    Высота в упаковке (мм)84
    Длина (мм)455
    Длина в упаковке (мм)505
    Ширина (мм)315
    Ширина в упаковке (мм)365

    Товар отсутствует


    Запросить аналог

Популярность грузинской кухни растет с каждым днем. И тут нечему удивляться: люди любят простую, вкусную, сытную еду. Редкий ресторан или кафе сейчас не имеет в своем меню шашлыка. Но это не значит, что печь-мангал не нужна вегетарианским или веганским заведениям. Вы же не собираетесь лишить своих гостей удовольствия полакомиться хрустящей корочкой нежной форели, поданной на подушке из сладких подрумяненных овощей-гриль?

Если наличие профессиональной печки в каждом уважающем себя заведении общественного питания – дело решенное, осталось только выбрать подходящую модель. Только на нашем сайте представлено более 15 вариантов. Подробно преимущества каждого Вам объяснят наши специалисты. Но, чтобы Вы сами могли просматривать каталоги технологического оборудования, ниже мы приведем перечень характеристик, на которые стоит смотреть в первую очередь.

Как выбрать производственный мангал?

1. Обратите внимание на материал.

Купить профессиональный мангал лучше всего из жаропрочной нержавейки. Вот лишь несколько причин:

  • стены такой печки смогут долго сохранять тепло, а значит будут экономить топливо;
  • продукты в ней готовятся быстрее, Вы сможете обслуживать гостей более оперативно;
  • хорошие показатели безопасности, благодаря которым будет проще получить согласование на установку оборудования в государственных органах.

2. Решите, какой тип печки нужен – открытый или закрытый.

Открытый мангал – это эффектно и зрелищно. Средний чек в заведении с таким оборудованием вырастает сразу же. Мало кто может сдержаться, чтобы не заказать порцию свежего шашлыка, когда перед ним на вертеле жарится свежее мясо и сводит с ума своим ароматом.В то время как закрытая печка быстрее прогревается, из нее не выстреливают искры и в герметичных условиях шашлык получается еще более сочный – хотя тут, конечно, все зависит от мастерства мангальщика.

3. Спланируйте помещение и проведите замеры.

Заказывая печку для заведения общественного питания, мало просто измерить высоту, ширину и глубину. Нужно учесть важный нюанс: мангал нельзя ставить впритык. Большинство моделей в своей инструкции содержат четкое предписание: расстояние между стенкой печи и любым другим оборудованием должно быть не менее 10 см. То есть поставить мангал впритык к стене или другой технике не получится – это нарушение техники безопасности. Обязательно учтите расстояние зазоров.

Продажа отечественных мангалов или зарубежных – какое направление выбрал «ТоргСнаб»?

Американские и европейские торговые марки, которые вышли на рынок еще в середине прошлого века, могут себе позволить продавать промышленные мангалы, цены которых порой в 3 раза выше, чем на аналогичные отечественные образцы. Но более чем за 10 лет работы мы не нашли ни одной причины переплачивать за бренд. Ведь под российской маркой VESTA выпускают печное оборудование для общепита точно такого же качества, да еще и с дополнительными модификациями, которых не было в оригинальных печках. Некоторые модели (например, VEGA или AGRENTINA) являются точными копиями западных аналогов, но их стоимость на порядок ниже.

Какие бы фирмы пищевого оборудования Вы не выбрали, компания «ТоргСнаб» доставит Вам все быстро и по такой же цене, что и у производителя. Работая с нами, Вы не переплачиваете посредникам, а мангал получаете быстрее – у нас есть склады по всей территории России. Оставьте заявку прямо сейчас, чтобы Ваши гости не ходили есть шашлык к конкурентам, а всегда возвращались к Вам.