ТоргСнаб » Каталог » Технологическое оборудование » Расстоечные шкафы

Шкафы для расстойки

Скачать прайс-лист
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT193
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT193
    Артикул163116
    Страна происхожденияКитай
    Вес-брутто (кг)48
    Вес-нетто (кг)42
    Высота (мм)1560
    Высота в упаковке (мм)1700
    Длина (мм)700
    Длина в упаковке (мм)740
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)500
    Ширина в упаковке (мм)540
    Все характеристики
    Цена: 20760 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 4 22148
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 4 22148
    Артикул169317
    Страна происхожденияРоссия
    Напряжение (В)220
    Все характеристики
    Цена: 22020 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT196
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT196
    Артикул163118
    Страна происхожденияКитай
    Вес-брутто (кг)57
    Вес-нетто (кг)50
    Высота (мм)1840
    Высота в упаковке (мм)1920
    Длина (мм)700
    Длина в упаковке (мм)740
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)500
    Ширина в упаковке (мм)540
    Все характеристики
    Цена: 23040 ₽
  • шкаф расстоечный iterma pr-808
    шкаф расстоечный iterma pr-808

    Производитель : ИТЕРМА
    Описание : 860х650х985, 220В, 1, 5кВт, 8 ур
    Страна : РОССИЯ
    Габариты (нетто) : 860x650x985mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.5 кВатт
    Вес (брутто) : 54кг

    Все характеристики
    Цена: 28065 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 2 22149
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 2 22149
    Артикул178426
    Страна происхожденияРоссия
    Все характеристики
    Цена: 28880 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 1 ДПК 22153
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 1 ДПК 22153
    Артикул183064
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)120
    Вес-нетто (кг)100
    Высота (мм)1660
    Высота в упаковке (мм)1910
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)890
    Ширина (мм)995
    Ширина в упаковке (мм)1070
    Все характеристики
    Цена: 32590 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 6 22133
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 6 22133
    Артикул182088
    Страна происхожденияРоссия
    Высота (мм)808
    Длина (мм)850
    Ширина (мм)783
    Все характеристики
    Цена: 33080 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 7 22139
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 7 22139
    Артикул182089
    Страна происхожденияРоссия
    Высота (мм)808
    Длина (мм)850
    Ширина (мм)783
    Все характеристики
    Цена: 33340 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 5 22220
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 5 22220
    Артикул151065
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)95
    Вес-нетто (кг)70
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)950
    Длина в упаковке (мм)1050
    Мощность (кВт)0.9
    Ширина (мм)815
    Ширина в упаковке (мм)915
    Все характеристики
    Цена: 35050 ₽
  • шкаф расстоечный gierre liev 09
    шкаф расстоечный gierre liev 09

    Производитель : GIERRE
    Описание : 600*565*912; 220V; 9против.432*343; 1, 4кВт; для BRIO
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 600x565x912mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.4 кВатт
    Вес (брутто) : 31кг

    Все характеристики
    Цена: 36200 ₽
  • Шкаф расстоечный ШРТ-4-02
    Шкаф расстоечный ШРТ-4-02

    Номинальная потребляемая мощность, кВт : 0,8
    Номинальное напряжение, В : 230
    Количество ТЭН-ов, шт. : 1
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С : 45
    Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 : 3
    Количество ванн : 1
    Уровень влажности в камере, % : 50-95
    Размеры противня, мм : 325х265
    Количество устанавливаемых противней, шт. : 4
    Габаритные размеры, мм : 520х680х512
    Масса, кг : 40

    Все характеристики
    Цена: 36500 ₽
  • шкаф расстоечный iterma pr-910
    шкаф расстоечный iterma pr-910

    Производитель : ИТЕРМА
    Описание : 920х900х845мм, 220В, 1, 5кВт, 10ур.
    Страна : РОССИЯ
    Габариты (нетто) : 920x900x750mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.5 кВатт
    Вес (брутто) : 70кг

    Все характеристики
    Цена: 37900 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 5 22130
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 5 22130
    Артикул162080
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)109
    Вес-нетто (кг)84
    Высота (мм)1190
    Высота в упаковке (мм)1440
    Длина (мм)700
    Длина в упаковке (мм)800
    Мощность (кВт)1
    Ширина (мм)870
    Ширина в упаковке (мм)960
    Все характеристики
    Цена: 42710 ₽
  • Шкаф расстоечный ШРТ-8
    Шкаф расстоечный ШРТ-8

    Номинальная потребляемая мощность, кВт : 1,2
    Номинальное напряжение, В : 230
    Количество ТЭН-ов, шт. : 1
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С : 45
    Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 : 3
    Количество ванн : 1
    Уровень влажности в камере, % : 50-95
    Размеры противня, мм : 600x400
    Количество устанавливаемых противней, шт. : 8
    Габаритные размеры, мм : 800x600x800
    Масса, кг : 65

    Все характеристики
    Цена: 42800 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 3
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 3
    Артикул147938
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)123
    Вес-нетто (кг)98
    Высота (мм)850
    Высота в упаковке (мм)1100
    Длина (мм)1230
    Длина в упаковке (мм)1330
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)870
    Ширина в упаковке (мм)970
    Все характеристики
    Цена: 46630 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ADS
    Артикул145175
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)41
    Вес-нетто (кг)28
    Высота (мм)860
    Высота в упаковке (мм)960
    Длина (мм)600
    Длина в упаковке (мм)700
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)680
    Ширина в упаковке (мм)780
    Все характеристики
    Цена: 48140 ₽
  • шкаф расстоечный piron pl2108
    шкаф расстоечный piron pl2108

    Производитель : PIRON
    Описание : 810x800x950, 220В, 2кВт, 8 противней 400х600 или 8 GN1/1, расстояние между уровнями 75мм
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 810x800x950mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 2.0 кВатт
    Вес (брутто) : 70кг

    Все характеристики
    Цена: 50600 ₽
  • шкаф расстоечный unox xl195
    шкаф расстоечный unox xl195

    Производитель : UNOX
    Описание : 800х713х757, 220В, 1, 2кВт, для моделей XF 195/ XF185/ XF 188
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 800x713x757mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.2 кВатт
    Вес (брутто) : 47кг

    Все характеристики
    Цена: 50700 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-10-1/1М
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-10-1/1М
    Артикул109701
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)123
    Вес-нетто (кг)80
    Высота (мм)980
    Высота в упаковке (мм)1210
    Длина (мм)840
    Длина в упаковке (мм)920
    Мощность (кВт)2.53
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)730
    Ширина в упаковке (мм)890
    Все характеристики
    Цена: 50880 ₽
  • шкаф расстоечный unox xlt 133
    шкаф расстоечный unox xlt 133

    Производитель : UNOX
    Описание : 8 листов 460х330мм, маx температура - 70 градусов, самостоятельная панель управления
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 600x650x757mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.2 кВатт
    Вес (брутто) : 35кг

    Все характеристики
    Цена: 51300 ₽
  • шкаф расстоечный unox xlt 135
    шкаф расстоечный unox xlt 135

    Производитель : UNOX
    Описание : 8 листов 460х330мм, максимальная температура - 50 градусов
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 600x650x757mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.2 кВатт
    Вес (брутто) : 35кг

    Все характеристики
    Цена: 51350 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 1 22151
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ GRILL MASTER РПК 1 22151
    Артикул180977
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)120
    Вес-нетто (кг)100
    Высота (мм)1730
    Высота в упаковке (мм)1930
    Длина (мм)819
    Длина в упаковке (мм)909
    Ширина (мм)1013
    Ширина в упаковке (мм)1070
    Все характеристики
    Цена: 53230 ₽
  • шкаф расстоечный gierre liev 14
    шкаф расстоечный gierre liev 14

    Производитель : GIERRE
    Описание : 860*590*912; 220В; 9против.600*400; 1, 4кВт; нж, brio ma
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 860x590x912mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.4 кВатт
    Вес (брутто) : 41кг

    Все характеристики
    Цена: 55100 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AD
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AD
    Артикул145176
    Страна происхожденияИталия
    Вес36
    Вес брутто,кг51
    Вес-брутто (кг)51
    Вес-нетто (кг)36
    Высота (мм)860
    Высота в упаковке (мм)960
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)900
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)680
    Ширина в упаковке (мм)880
    Все характеристики
    Цена: 60900 ₽
  • шкаф расстоечный unox xlt 193
    шкаф расстоечный unox xlt 193

    Производитель : UNOX
    Описание : 8 листов 400х600мм, максимальная температура - 70 градусов
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 800x713x757mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.2 кВатт
    Вес (брутто) : 48кг

    Все характеристики
    Цена: 64350 ₽
  • шкаф расстоечный unox xlt 195
    шкаф расстоечный unox xlt 195

    Производитель : UNOX
    Описание : 8 листов 400х600мм, максимальная температура - 50 градусов
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 800x713x757mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.2 кВатт
    Вес (брутто) : 48кг

    Все характеристики
    Цена: 64350 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AB
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AB
    Артикул145177
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)63
    Вес-нетто (кг)48
    Высота (мм)860
    Высота в упаковке (мм)960
    Длина (мм)920
    Длина в упаковке (мм)1020
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)760
    Ширина в упаковке (мм)960
    Все характеристики
    Цена: 78910 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB
    Артикул145178
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)63
    Вес-нетто (кг)48
    Высота (мм)700
    Высота в упаковке (мм)800
    Длина (мм)920
    Длина в упаковке (мм)1020
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Все характеристики
    Цена: 80100 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABT
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABT
    Артикул153060
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)63
    Вес-нетто (кг)48
    Высота (мм)760
    Высота в упаковке (мм)960
    Длина (мм)790
    Длина в упаковке (мм)890
    Мощность (кВт)2
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Все характеристики
    Цена: 81440 ₽
  • шкаф расстоечный gierre mega 12ug
    шкаф расстоечный gierre mega 12ug

    Производитель : GIERRE
    Описание : 940х866х811, 58кг, 220В, 1.4кВт, стекл-ые двери, 12 направляющих, 1 ручка для настройки
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 940x866x811mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.3 кВатт
    Вес (брутто) : 61кг

    Все характеристики
    Цена: 83000 ₽
  • шкаф расстоечный gierre bake10ug
    шкаф расстоечный gierre bake10ug

    Производитель : GIERRE
    Описание : 10 листов 400х600мм, дверцы-стекло, вес нетто-68кг
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 995x1040x760mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 1.4 кВатт
    Вес (брутто) : 82кг

    Все характеристики
    Цена: 97900 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE10A3
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE10A3
    Артикул179511
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)70
    Вес-нетто (кг)65
    Высота (мм)760
    Высота в упаковке (мм)960
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)960
    Мощность (кВт)1.73
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)830
    Ширина в упаковке (мм)1030
    Все характеристики
    Цена: 99240 ₽
  • шкаф расстоечный unox xl 413
    шкаф расстоечный unox xl 413

    Производитель : UNOX
    Описание : Для панели Manual; 12листов 400х600
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 862x910x727mm
    Напряжение : 230 Вольт
    Мощность : 2.4 кВатт
    Вес (брутто) : 62кг

    Все характеристики
    Цена: 100100 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-C
    шкаф расстоечный unox xebpc-12eu-c

    Производитель : UNOX
    Описание : 12 листов 600х400, мах температура — 50 градусов
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 862x890x762mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 2.4 кВатт
    Вес (брутто) : 49кг

    Все характеристики
    Цена: 106200 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-16 210000807859
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-16 210000807859
    Артикул122657
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)237
    Вес-нетто (кг)170
    Высота (мм)1835
    Высота в упаковке (мм)2038
    Длина (мм)920
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)3.3
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)900
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Все характеристики
    Цена: 118100 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU MINIMAT GS 64 M/L
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU MINIMAT GS 64 M/L
    Артикул125810
    Страна происхожденияГермания
    Вес-брутто (кг)70
    Вес-нетто (кг)54
    Высота (мм)790
    Высота в упаковке (мм)1000
    Длина (мм)760
    Длина в упаковке (мм)960
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)655
    Ширина в упаковке (мм)850
    Все характеристики
    Цена: 118300 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ METOS CHEF200 3751975
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ METOS CHEF200 3751975
    Артикул103069
    Страна происхожденияФинляндия
    Вес-брутто (кг)70
    Вес-нетто (кг)47
    Высота (мм)460
    Высота в упаковке (мм)800
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)1000
    Мощность (кВт)0.9
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)800
    Ширина в упаковке (мм)1000
    Все характеристики
    Цена: 173400 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ MORETTI FORNI F6-8L/80U
    шкаф расстоечный moretti forni f6-8l/80u

    Производитель : MORETTI FORNI
    Описание : 6 листов 400х600мм
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 780x1101x800mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 1.75 кВатт
    Вес (брутто) : 115кг

    Все характеристики
    Цена: 202000 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 64 M
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 64 M
    Артикул116969
    Страна происхожденияГермания
    Вес-брутто (кг)115
    Вес-нетто (кг)105
    Высота (мм)575
    Высота в упаковке (мм)680
    Длина (мм)930
    Длина в упаковке (мм)1100
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)950
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Все характеристики
    Цена: 251100 ₽
  • шкаф расстоечный sottoriva modul 2 cel 2-34 с парогенератором
    шкаф расстоечный sottoriva modul 2 cel 2-34 с парогенератором

    Производитель : SOTTORIVA
    Описание : для печи в 3-4 уровня; с вент., пароген., контролем влажности на колесах; 6&
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 1310x1035x695mm
    Напряжение : 380 Вольт
    Мощность : 2.0 кВатт
    Вес (брутто) : 140кг

    Все характеристики
    Цена: 263000 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 68 M
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 68 M
    Артикул108261
    Страна происхожденияГермания
    Вес-брутто (кг)195
    Вес-нетто (кг)156
    Высота (мм)575
    Высота в упаковке (мм)800
    Длина (мм)930
    Длина в упаковке (мм)1200
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)1350
    Ширина в упаковке (мм)1600
    Все характеристики
    Цена: 275800 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 64 L
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 64 L
    Артикул128868
    Страна происхожденияГермания
    Вес-брутто (кг)138
    Вес-нетто (кг)135
    Высота (мм)875
    Высота в упаковке (мм)980
    Длина (мм)930
    Длина в упаковке (мм)1100
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)950
    Ширина в упаковке (мм)1100
    Все характеристики
    Цена: 282500 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 68 L
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WIESHEU GS 68 L
    Артикул107908
    Страна происхожденияГермания
    Вес-брутто (кг)230
    Вес-нетто (кг)186
    Высота (мм)875
    Высота в упаковке (мм)1075
    Длина (мм)930
    Длина в упаковке (мм)1200
    Мощность (кВт)2.1
    Напряжение (В)230
    Ширина (мм)1350
    Ширина в упаковке (мм)1600
    Все характеристики
    Цена: 308200 ₽
  • камера расстоечная bassanina pcr6080.2.1 1дверь/2тележки
    камера расстоечная bassanina pcr6080.2.1 1дверь/2тележки

    Производитель : BASSANINA
    Описание : БЕЗ пола. Регулировка температуры Т 40С и влажности, электромехан-я панель управления, панели из алю
    Страна : ИТАЛИЯ
    Габариты (нетто) : 1000x2000x2300mm
    Напряжение : 380 Вольт
    Мощность : 6.0 кВатт
    Вес (брутто) : 420кг

    Все характеристики
    Цена: 398000 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI Д/ROTOR WIND 3E/4E 1ДВ/2ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI Д/ROTOR WIND 3E/4E 1ДВ/2ТЕЛ
    Артикул123116
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)200
    Вес-нетто (кг)130
    Высота (мм)2000
    Высота в упаковке (мм)2200
    Длина (мм)995
    Длина в упаковке (мм)1200
    Мощность (кВт)3
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1380
    Ширина в упаковке (мм)1200
    Все характеристики
    Цена: 424300 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 2ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 2ТЕЛ
    Артикул51856
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)330
    Вес-нетто (кг)300
    Высота (мм)2000
    Высота в упаковке (мм)1500
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)2500
    Мощность (кВт)4
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1650
    Ширина в упаковке (мм)900
    Все характеристики
    Цена: 531000 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 60X80 1ДВ/2ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 60X80 1ДВ/2ТЕЛ
    Артикул17347
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)350
    Вес-нетто (кг)320
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)1650
    Длина (мм)1000
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)5
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)2050
    Ширина в упаковке (мм)800
    Все характеристики
    Цена: 566100 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
    Артикул115443
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)350
    Вес-нетто (кг)320
    Высота (мм)2000
    Высота в упаковке (мм)1500
    Длина (мм)800
    Длина в упаковке (мм)2500
    Мощность (кВт)4
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1650
    Ширина в упаковке (мм)900
    Все характеристики
    Цена: 586400 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 80Х100 1ДВ/ 2ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 80Х100 1ДВ/ 2ТЕЛ
    Артикул120488
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)450
    Вес-нетто (кг)400
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)1650
    Длина (мм)1150
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)6
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)2450
    Ширина в упаковке (мм)900
    Все характеристики
    Цена: 592800 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 60X80 1ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 60X80 1ДВ/2ТЕЛ ПОЛ
    Артикул114685
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)390
    Вес-нетто (кг)350
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)1650
    Длина (мм)1000
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)5
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)2050
    Ширина в упаковке (мм)800
    Все характеристики
    Цена: 624700 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ
    Артикул51857
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)430
    Вес-нетто (кг)400
    Высота (мм)2000
    Высота в упаковке (мм)1500
    Длина (мм)1500
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)5
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1650
    Ширина в упаковке (мм)800
    Все характеристики
    Цена: 638600 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 80X120 1ДВ/2ТЕЛ П
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 80X120 1ДВ/2ТЕЛ П
    Артикул123091
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)455
    Вес-нетто (кг)400
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)1650
    Длина (мм)1150
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)6
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)2850
    Ширина в упаковке (мм)900
    Все характеристики
    Цена: 681100 ₽
  • шкаф тепловой alto shaam 20-20mw c тележкой
    шкаф тепловой alto shaam 20-20mw c тележкой

    Производитель : ALTO SHAAM
    Описание : с вкатной тележкой
    Страна : СОЕД. ШТАТЫ АМЕРИКИ
    Габариты (нетто) : 888x1049x1898mm
    Напряжение : 220 Вольт
    Мощность : 2.6 кВатт
    Вес (брутто) : 244кг

    Все характеристики
    Цена: 711000 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ ПОЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 2ДВ/4ТЕЛ ПОЛ
    Артикул123696
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)480
    Вес-нетто (кг)450
    Высота (мм)2000
    Высота в упаковке (мм)1500
    Длина (мм)1500
    Длина в упаковке (мм)2700
    Мощность (кВт)5
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1650
    Ширина в упаковке (мм)800
    Все характеристики
    Цена: 726900 ₽
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ SOTTORIVA QUASAR 40Х60 1ДВ/ 1ТЕЛ
    Артикул121041
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)290
    Вес-нетто (кг)250
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)1450
    Длина (мм)750
    Длина в упаковке (мм)2500
    Мощность (кВт)3
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1000
    Ширина в упаковке (мм)900
    Все характеристики

    Товар отсутствует


    Запросить аналог
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI Д/ROTOR WIND 5E 2ДВ/4ТЕЛ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI Д/ROTOR WIND 5E 2ДВ/4ТЕЛ
    Артикул124785
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)530
    Вес-нетто (кг)320
    Высота (мм)2300
    Высота в упаковке (мм)2600
    Длина (мм)2180
    Длина в упаковке (мм)2400
    Мощность (кВт)5
    Напряжение (В)380
    Ширина (мм)1745
    Ширина в упаковке (мм)1900
    Все характеристики

    Товар отсутствует


    Запросить аналог
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ОТДЕЛЬНОСТ. ШРТ-4ЭШ 710000001216
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ОТДЕЛЬНОСТ. ШРТ-4ЭШ 710000001216
    Артикул109720
    Страна происхожденияРоссия
    Вес-брутто (кг)151
    Вес-нетто (кг)115
    Высота (мм)615
    Высота в упаковке (мм)830
    Длина (мм)1300
    Длина в упаковке (мм)1380
    Мощность (кВт)1.3
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)1083
    Ширина в упаковке (мм)1160
    Все характеристики

    Товар отсутствует


    Запросить аналог
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ОТДЕЛЬНОСТ. ШРТ-6ЭШ
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ОТДЕЛЬНОСТ. ШРТ-6ЭШ
    Артикул109721
    Страна происхожденияРоссия
    ПроизводительЧувашторгтехника
    Вес-нетто (кг)150
    Высота (мм)1333
    Длина (мм)1300
    Мощность (кВт)1.7
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)1035
    Все характеристики

    Товар отсутствует


    Запросить аналог
  • ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE15A3
    ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE15A3
    Артикул179512
    Страна происхожденияИталия
    Вес-брутто (кг)80
    Вес-нетто (кг)75
    Высота (мм)760
    Высота в упаковке (мм)1170
    Длина (мм)860
    Длина в упаковке (мм)960
    Мощность (кВт)1.73
    Напряжение (В)220
    Ширина (мм)830
    Ширина в упаковке (мм)1030
    Все характеристики

    Товар отсутствует


    Запросить аналог

Секрет изумительной выпечки не только в правильности подбора ингредиентов. То, насколько кондитерские изделия воздушные и мягкие, зависит от условий выдерживания теста. Дрожжевые смеси должны не только запекаться при оптимальной температуре, но также должным образом подготавливаться к выпечке. Профессиональные кондитеры ответственно подходят к этому нюансу и используют специальное оборудование.

Расстоечные шкафы предназначены для выдерживания тестовых заготовок перед выпеканием. В емкости создается специальная среда – температура порядка 38 градусов и влажность не выше 85%. Нахождение теста в расстойке обеспечивает восстановление его разрыхленной структуры, увеличение в объеме. Другими словами – оно «подходит» и обретает нужную консистенцию для успешного запекания. Такие установки используются для пекарен, кондитерских цехов, хлебобулочных предприятий, кухонь кафе, ресторанов, гостиниц. Если в Вашем бизнесе выпечка является важным направлением, то не пожалейте выделить из бюджета деньги на такую покупку. Правильное выдерживание тестовой смеси влияет на качество готовых продуктов. Это заметно и по структуре теста, и по вкусу.

Шкафчики для подготовки теста к выпеканию

В нашем каталоге пищевого оборудования представлены расстоечные шкафы для применения на промышленных кухнях. Все модели оснащены системой увлажнения паром, а температуру можно удобно регулировать. Конструкция оборудования включает поддон со специальной губкой, которая впитывает лишнюю влагу. Тэн эту влагу нагревает и образует в пар. Таким способом в шкафу создается теплая и влажная среда для выдерживания теста. Длительность процесса колеблется в широком диапазоне – от 15 минут до двух часов. Все зависит от веса тестовой массы, количества сахара и жиров.

Вам предлагается заказать функциональные модели с такими преимуществами:

  • Дверцы со стеклом для контроля процесса;
  • Большой выбор вариаций по вместительности – от двух противней до двадцати;
  • Простая и легкая регулировка параметров;
  • Ко всем деталям и узлам есть свободный доступ, что удобно при необходимости замены.

В каждой позиции есть подробные описания характеристик модели и фото. В каталоге нашей компании технологическое оборудование от надежных российских и зарубежных брендов. Поставки импортной техники в Россию выполняются на правах официального дистрибьютора. Это гарантирует для Вас выгоду цены и обоснованность вложений.

Полезная техника для кондитерских цехов по хорошей стоимости

У нас можно подобрать модели под любые запросы и потребности. Ориентируйтесь на свои объемы производства и в зависимости от этого выбирайте емкость шкафа. По техническим свойствам мы можем гарантировать надежность каждой из позиций. Вы оцените функциональность оборудования и его пользу для улучшения вкусовых качеств выпечки, условий труда персонала, а соответственно и прибыли предприятия. У нас можно недорого купить технологическое оборудование и оптимизировать промышленные процессы. Ждем Вас.