Машина производства макарон до 35 кг/ч, c двумя тестомесами на 6+6кг, без фильер и насадок Imperia a

Описание

Автоматическое устройство для производства коротко резанных и длинных макарон. Производительность: до 35 кг/ч. Комбинация тестомесильной машины для крутого теста и механического экструдера. Два независимых узла замеса теста с вместимостью 6+6 кг. Корпус напольной машины из анодированного алюминия. Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали. Аналоговая панель управления с раздельным управлением экструдером и узлом замеса. Вал отбора мощности на торце корпуса. К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки. Легко разбирается для очистки. Для формирования пласта теста используется фильера Sfoglia. Приемный лоток, вентилятор, водяное охлаждение системы, автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий – в штатной комплектации. 4 бронзовые фильеры выбираются и выписываются в счете отдельными строками (не включены в стоимость машины). Дополнительно можно приобрести бронзовые и тефлоновые фильеры диаметром 89 мм. сверх