Фаршемешалка Sirman Ip30 1ф

Фаршемешательная машина, производства SIRMAN (Италия) модель IP30 M 07 1Ф, предназначена для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов до однородного состояния. Данная модель позволяет во время рабочего процесса добавлять в мясо различные приправы, рассолы, вкусовые добавки и красители. Фаршемешалка сконструирована таким образом, что способствует равномерному перемешиванию всех ингредиентов фарша.

Модель IP30 M 07 1Ф состоит из дежи, крышки и смешивающего механизма (лопасти). Дежа со специальной закругленной формой, вмещающая 30 кг мяса, выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку. Смешивающий винтовой механизм состоит из одной лопасти, вращающейся как в прямом, так и в обратном направлении (реверс). Лопасть легко снимается и моется. Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы обор