Машина для снятия пленки, шкуры, шпика Cortex CB 435

Описание

Особо компактная и в оптимальном ценовом сегменте машина для снятия свиной шкуркии пластования шпика с коротким загрузочным транспортером. Прижимной вал амортизирован у всех типов, также у некоторых моделей имеется функция бесступенчатой регулировки высоты. Обработка проходит по всем частям туши : как брюшной шпик, подкожный спинной шпик, верхние части напр. части заднего окорока и лопатки, срезы, филейные части, окорока и т.д. Также обрабатывается и парное мясо. Также, возможно пластование шпика. Подвеска держателей ножей амортизирована таким образом, что держатель ножей настраивается на соответствующую толщину среза свиной шкуры и шпика. Компоненты машины предназначены для высокой механической нагрузки : как напр. привод, транспортный вал, держатели ножей и прижимное устройство расположены в массивных, 15 мм толстых пластинах - NOCK POWER PLATES®, которые находятся в корпусе машины. По сравнению с другими марками, используемая подвеска доказала свои Преимущества: 1)Продолжительная точность. NOCK PO