Машина для снятия пленки, шкуры, шпика Cortex CB 501 CB 701

Описание

Машины для снятия свиной шкуры и шпика с высотой прохода продукта до 150 мм. Особенно рекомендуется для обесшкуривания высоких продуктов ,как например вяленый или копченый окорок и т.п.  Великолепные результаты обесшкуривания гарантируются также при обработке низких продуктов. Целенаправленное обезжиривание с дополнительной функцией пневматической установки высоты держателей ножей. Дополнительная комплектация: -Разгрузочный транспортер; -Транспортер для срезанной шкуры; -Пластмассовые секционные конвейеры открытого типа (модульные конвейеры); -Пневматический держатель ножей – перестановка среза для целенаправленного обезжиривания; -Наполненный воздухом прижимной баллон. Подвеска держателей ножей амортизирована таким образом, что держатель ножей настраивается на соответствующую толщину среза свиной шкуры и шпика. Прижимной вал амортизирован у всех типов, также у некоторых моделей имеется функция бесступенчатой регулировки высоты. Обработка проходит по всем частям туши : как брюшной шпик, подкожный