Волчки
-
Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н)
Под заказ
Артикул elf4m178 Реверс есть Производительность, кг/час 1000 Мощность 5,5 - icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Цена: 469900 ₽Заказать -
Волчок (мясорубка) для замороженного мяса JR-120 (AR)
Под заказ
Артикул УТ000000958 Длина (мм) 960 Реверс есть Габариты (нетто) 960×550×1080 Страна Китай Ширина (мм) 550 Мощность, кВт 5.5 Тип установки Напольный Вес нетто, кг 258 Высота, мм 1080 Напряжение 380/50 - icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Цена: 606560 ₽Заказать -
Автоматический волчок AW 114
Под заказ
Автоматический волчок вносит свой вклад в качество перерабатываемой продукции. Сырье автоматически подается с помощью шнекового питателя в нижней части бункера к мясной улитке. Отдельные компоненты подобраны - для вашего идеального результата.Свойства:Специальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполнения;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Простое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуре;Съемный блок питания для легкой очистки.Доступно с режущими комплектами 114 мм Доступно без функции мешалки- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок Fatosa PAL 160Под заказ
Волчок PAL 160 используется для измельчения свежего и полузамороженного мяса температурой ниже -12ºC, в зависимости от диаметра решетки на выходе. Кроме того, устройство также подходит для других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д. агрузочныеПроизводительность оборудования составляет до 6000 кг/ч. Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, зи дополнительные болты. Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины. Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности. Автоматический волчок PAL160 относится к промышленным машинам. Оснащены двумя загрузочными воронками, что обеспечивает эффективную и непрерывную подачу продукта в машину. Воронка работает на трех скоростях: медленная скорость используется для твердых продуктов или для работы с решетками небольших диаметров. Средняя- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Автоматический волчок AW 200Под заказ
Автоматический волчок вносит свой вклад в качество перерабатываемой продукции. Сырье автоматически подается с помощью шнекового питателя в нижней части бункера к мясной улитке. Отдельные компоненты подобраны - для вашего идеального результата.Свойства:Специальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполнения;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Простое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуре;Съемный питатель для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Угловой волчок с мешалкой MWW 160 mit BeschickungПод заказ
Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта.Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.Свойства:Отдельная единица смешивания и волчка;Смешивание без свободного пространства;Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;Высочайший стандарт гигиены.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Автоматический волчок AW 130Под заказ
Автоматический волчок вносит свой вклад в качество перерабатываемой продукции. Сырье автоматически подается с помощью шнекового питателя в нижней части бункера к мясной улитке. Отдельные компоненты подобраны - для вашего идеального результата.Свойства:Специальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполнения;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Простое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуре;Съемный блок питания для легкой очистки.Доступно с режущими комплектами 130 мм Доступно без функции мешалки- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Полуавтоматический волчок MAW 114Под заказ
В наилучшей возможной командной работе обратный ходовой шнек поддерживает лопасть для смешивания путем многократной подачи материала для смешивания из пола бункера в смесительный контур. СвойстваСмесительный вал для оптимального, однородного смешиванияСпециальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполненияРучное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мясаУмное устройство выброса для шнека и режущего набораПростое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуреСъемный блок питания и смесительный вал для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Полуавтоматический волчок MAW 130Под заказ
В наилучшей возможной командной работе обратный ходовой шнек поддерживает лопасть для смешивания путем многократной подачи материала для смешивания из пола бункера в смесительный контур. СвойстваСмесительный вал для оптимального, однородного смешиванияСпециальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполненияРучное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мясаУмное устройство выброса для шнека и режущего набораПростое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуреСъемный блок питания и смесительный вал для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Угловой волчок с мешалкой MWW 130 mit BeschickungПод заказ
Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта.Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.Свойства:Отдельная единица смешивания и волчка;Смешивание без свободного пространства;Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;Высочайший стандарт гигиены.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок угловой WR-200KПод заказ
Угловые шлифовальные машины производства NIRO-TECH предназначены для измельчения мяса и в основном используются в мясопереработке (также могут применяться в других отраслях пищевой промышленности).- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок прямой WR - 130Под заказ
- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок Fatosa PAL 130Под заказ
Волчок PAL 130 используется для измельчения свежего и полузамороженного мяса температурой ниже -12ºC, в зависимости от диаметра решетки на выходе. Кроме того, устройство также подходит для других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д. Производительность оборудования составляет до 4000 кг/ч. Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, загрузочные воронки и дополнительные болты. Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины. Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности. Автоматический волчок PAL130 относится к промышленным машинам. Оснащены двумя загрузочными воронками, что обеспечивает эффективную и непрерывную подачу продукта в машину. Воронка работает на трех скоростях: медленная скорость используется для твердых продуктов или для работы с решетками небольших диаметров- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок Fatosa P 130Под заказ
Волчок используется для измельчения свежего и полузамороженного мяса температурой ниже -12ºC, в зависимости от диаметра решетки на выходе. Кроме того, устройство также подходит для других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д. Производительность оборудования составляет до 2000 кг/ч. Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, загрузочные воронки и дополнительные болты. Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины. Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок прямой WR-98Под заказ
- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Угловой волчок с мешалкой MWW130 ohne BeschickungПод заказ
Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта.Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.Свойства:Отдельная единица смешивания и волчка;Смешивание без свободного пространства;Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;Высочайший стандарт гигиены.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок угловой WR-160KПод заказ
Угловые шлифовальные машины производства NIRO-TECH предназначены для измельчения мяса и в основном используются в мясопереработке (также могут применяться в других отраслях пищевой промышленности).- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Мешалка-Волчок MW 200‐1850Под заказ
Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта.Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.Свойства:Отдельная единица смешивания и волчка;Смешивание без свободного пространства;Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;Высочайший стандарт гигиены.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Автоматический волчок AW 160Под заказ
Автоматический волчок вносит огромный вклад в качество перерабатываемой продукции. Сырье автоматически подается с помощью шнекового питателя в нижней части бункера к мясной улитке. Отдельные компоненты подобраны - для вашего идеального результата.Свойства:Специальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполнения;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Простое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуре;Съемный питатель для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок угловой Havantec MLK 130 2012 г.в. (новый с хранения)Под заказ
Волчок - мясорубка MLK-130L предназначен для измельчения свежего и подмороженного мяса (вплоть до -11°C), полностью сделан из нержавеющей стали, с угловой автоматической системой подачи сырья и встроенным в корпус гидравлическим подъемником тележек. Угловая система состоит из подающего (заборного сырьё) шнека и основного рабочего шнека, расположенного под углом 90 градусов, для измельчения с независимой скоростью вращения, что улучшает фактуру фарша и долговечность волчка. Для оптимизации производственного процесса волчок осуществляет предварительное перемешивание мясных продуктов специальной лопастью смесителя, расположенной внутри бункера и включающейся кнопкой на панели управления механизма. Комбинации двух скоростей шнеков (подающего и ножевого) позволяют лучше измельчать куски мяса, снимая излишние нагрузки с основного рабочего шнека. Система подачи также выполнена из нержавеющей стали и дает оператору механизма возможность гомогенизировать мясо и жир. По индивидуальному заказу, механизм поставляется с- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Полуавтоматический волчок MAW 160Под заказ
В наилучшей возможной командной работе обратный ходовой шнек поддерживает лопасть для смешивания путем многократной подачи материала для смешивания из пола бункера в смесительный контур. СвойстваСмесительный вал для оптимального, однородного смешиванияСпециальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполненияРучное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мясаУмное устройство выброса для шнека и режущего набораПростое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуреСъемный блок питания и смесительный вал для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Угловой волчок WW 130 mit BeschickungПод заказ
Уникальный и революционный доступ «Easy Access» к воронке Wolf открывает новые уникальные возможности в переработке мяса, предлагая преимущества с точки зрения скорости, эффективности и эргономики.Свойства:Расширенный «легкий доступ» для легкой и эффективной работы;Простая установка и снятие винта подачи;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Умное устройство выброса для шнека и режущего набора;Возможность переработки предварительно замороженного мясо до -8 ° С;Быстрая смена режущего комплекта благодаря байонетной контргайке.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Полуавтоматический волчок MAW 200Под заказ
В наилучшей возможной командной работе обратный ходовой шнек поддерживает лопасть для смешивания путем многократной подачи материала для смешивания из пола бункера в смесительный контур. СвойстваСмесительный вал для оптимального, однородного смешиванияСпециальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполненияРучное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мясаУмное устройство выброса для шнека и режущего набораПростое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуреСъемный блок питания и смесительный вал для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок Fatosa PSA 160Под заказ
Устройство также подходит для измельчения свежего и полузамороженного мяса и других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д.Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, червяки и дополнительные болты.Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины.Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности. Полуавтоматическая модель PSA160 с 160мм решеткой является переходным этапом между ручными и промышленными волчками.Оснащается одиночной загрузочной воронкой, которая выполняет функцию по набивке и резке. Бункер на 100 литров увеличивает производственные мощности и снижает расходы. Модель PSA160 достигает производительности до 3000 кг/час и подходит для работы с температурой мяса до -8ºC.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок Fatosa PAL 200Под заказ
Волчок PAL 200 используется для измельчения свежего и полузамороженного мяса температурой ниже -12ºC, в зависимости от диаметра решетки на выходе. Кроме того, устройство также подходит для других видов продуктов, как например, рыба, овощи и т.д. Производительность оборудования составляет до 8000 кг/ч. Конструкция состоит из нержавеющей стали, включая камеру куттирования, червяки и дополнительные болты. Камера куттирования предусматривает монтаж от 3 до 5 элементов режущей системы Unger. Электрические элементы интегрированы в машину. Включена защита выгружной горловины. Конструкция волчков соответствует требованиям действующих европейских стандартов здравоохранения и безопасности. Автоматический волчок PAL200 относится к промышленным машинам. Оснащены двумя загрузочными воронками, что обеспечивает эффективную и непрерывную подачу продукта в машину. Воронка работает на трех скоростях: медленная скорость используется для твердых продуктов или для работы с решетками небольших диаметров. Средняя ск- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Угловой волчок WW 130 ohne BeschickungПод заказ
Уникальный и революционный доступ «Easy Access» к воронке Wolf открывает новые уникальные возможности в переработке мяса, предлагая преимущества с точки зрения скорости, эффективности и эргономики.Свойства:Расширенный «легкий доступ» для легкой и эффективной работы;Простая установка и снятие винта подачи;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Умное устройство выброса для шнека и режущего набора;Возможность переработки предварительно замороженного мясо до -8 ° С;Быстрая смена режущего комплекта благодаря байонетной контргайке.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Автоматический волчок AW 280Под заказ
Автоматический волчок вносит свой вклад в качество перерабатываемой продукции. Сырье автоматически подается с помощью шнекового питателя в нижней части бункера к мясной улитке. Отдельные компоненты подобраны - для вашего идеального результата.Свойства:Специальный двухшнековый принцип обеспечивает четкое прохождение через непрерывный поток заполнения;Ручное или пневматическое сортировочное устройство для специальной обработки мяса;Простое управление благодаря четко расположенной мембранной клавиатуре;Съемный питатель для легкой очистки.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Мешалка-Волчок MW 200‐1300Под заказ
Часть отвечающая за смешивание и часть волчка в машине полностью отделены друг от друга. На первом этапе весь материал смешивается до однородной массы с однородным качеством. После этого продукт транспортируется из смесительной воронки и геволфта. Мясорубка идеально подходит для смешивания и измельчения мясного фарша и сыра, производства шашлыка и гамбургеров, стандартизации мяса и производства сырокопченых колбас.Свойства:Отдельная единица смешивания и волчка;Смешивание без свободного пространства;Гидравлическая разгрузочная заслонка для быстрого опорожнения смесительного бункера;Направление вращения: постоянный и обратный в обоих направлениях;Поворотный сенсорный экран для гибкой работы;Высочайший стандарт гигиены.- icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Волчок В2-114МН-7,5Под заказ
Артикул elf4m245 Вес, кг 300 Мощность 7,5 Габариты (нетто) 830х700х1300 - icon Оборудование “Под ключ” со скидками Оставляйте заявки!
- iconДоставка по всей России
Как выбрать волчок: полезные советы
Промышленное оборудование для обработки мяса становится все более популярным в ресторанном бизнесе и пищевой промышленности. Одним из ключевых элементов такого оборудования является волчок для мяса, или промышленная мясорубка. В данной статье мы предлагаем полезные советы, которые помогут вам сделать правильный выбор волчка.
Что такое волчок в мясоперерабатывающей промышленности?
Волчок, также известный как промышленная мясорубка, является устройством, предназначенным для измельчения мяса. Как правило, он используется в кафе, ресторанах и пищевой промышленности для быстрой и эффективной обработки больших объемов мяса.
На что обратить внимание при выборе волчка?
Мощность - один из важных параметров при выборе волчка. Мощная промышленная мясорубка может быстро и эффективно обрабатывать большие объемы мясного сырья, что обеспечит высокую производительность вашего бизнеса.
Размер - важен, особенно если у вас ограниченное пространство. Промышленные мясорубки бывают разных размеров, поэтому важно выбрать модель, которая идеально подойдет для вашей кухни.
Профессиональное использование - если вы владелец ресторана или предприятия общественного питания, то вам стоит выбрать профессиональный волчок для мяса. Такие модели обычно более прочные и долговечные, они оснащены функциями, которые обеспечивают высокое качество обработки мяса.
Заключение
Выбор волчка для мяса - важный шаг для любого ресторана или пищевого производства. Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать идеальную модель, которая будет служить вам долго и надежно.